Những thí nghiệm nào chứng minh được cấu tạo phân tử của glucozơ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Những thí nghiệm chứng minh được cấu tạo phân tử glocozơ:

Glucozơ có phản ứng tráng bạc và bị oxi hóa bởi nước brom tạo thành axit gluconic chứng tỏ phân tử glucozơ có nhóm –CH=O.

Glucozơ tác dụng với Cu(OH)₂ cho dung dịch màu xanh lam chứng tỏ phân tử glucozơ có nhiều nhóm -OH ở vị trí kề nhau.

Glucozơ tạo este chứa 5 gốc axit CH₃COO chứng tỏ phân tử có 5 nhóm –OH.

Khử hoàn toàn glucozơ cho hexan, chứng tỏ phân tử glucozơ có 6 nguyên tử C tạo thành một mạch dài không nhánh.

Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 78%. Toàn bộ lượng CO2 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2, thu được 350 gam kết tủa và dung dịch X. Đun kỹ dung dịch X thêm được 100 gam kết tủa. Tính khối lượng tinh bột đã sử dụng?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 Dựa vào các phản ứng trên: n_{CO2 sinh ⁡ra} = n_CaCO3 + 2n_Ca(HCO3)2 = 7,5 (mol).

 

Khi đốt khí metan (CH4); khí axetilen (C2H2), rượu etylic (C2H6O) đều cho sản phẩm là khí cacbonic và hơi nước. Hãy viết phương trình hóa học biểu diễn sự cháy của các chất trên.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

CH₄ + 2O₂ --t0--> CO₂ ↑+ 2H₂O

2C₂H₂ + 5O₂   --t0-->4CO₂↑ + 2H₂O

C₂H₆O + 3O₂  --t0--> 2CO₂ ↑ + 3H₂O

Nhận biết

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. BaCl2 , AgNO3, quỳ tím

• Câu B. AgNO3, quỳ tím, NaOH

• Câu C. NaOH, quỳ tím, Na2CO3

• Câu D. NaOH, BaCl2, Na2CO3

Theo sơ đồ một số nguyên tử ở bài tập 4.3, hãy chỉ ra: a) Mỗi nguyên tử có mấy lớp electron. b) Những nguyên tử nào có cùng một số lớp electron. c) Nguyên tử nào có số lớp electron như nguyên tử natri. (xem sơ đồ trong Bai 4 - SGK).

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a)

Nguyên tố	Lớp electron
Nitơ Neon Silic Kali	2 lớp electron 2 lớp electron 3 lớp electron 4 lớp electron

   b) Nguyên tử có cùng số electron: nitơ, neon.

   c) Nguyên tử sillic có cùng số lớp electron như nguyên tử natri. (3 lớp e)