Phản ứng thủy phân

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Glucozơ

• Câu B. Chất béo

• Câu C. Saccarozơ

• Câu D. Xenlulozơ

Gốc axit của axit HNO3 có hóa trị mấy ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Gốc axit của axit HNO₃ là nhóm (NO₃) có hóa trị I

Cách bảo quan thực phẩm (thịt, cá..) bằng cách nào sau đây được coi là an toàn?

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Dùng fomon, nước đá.

• Câu B. Dùng phân, đạm, nước đá.

• Câu C. Dùng nước đá, và nước đá khô.

• Câu D. Dùng nước đá khô, fornon.

Thủy phân 102,6 gam saccarozơ với hiệu suất 80%, thu được m gam glucozơ. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

1 Saccarozo → 1Glucozo + 1 Fructozo

0,3 mol 0,3 mol

=> m = 0,3.80% .180 = 43,2gam

Đun nóng 40 g hỗn hợp canxi và photpho ( trong điều kiện không có không khí) phản ứng hoàn toàn tạo thành chất rắn X. Để hòa tan X, cần dùng 690 ml dung dịch HCl 2M tạo thành khí Y. -Thành phần của chất rắn X là gì? - Thành phần Y là gì?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phương trình hóa học :

$2P+3C\mathrm{a \; --}\stackrel{t^0}{⟶\; Ca3P2}\left(1\right)$

$Ca3P2+6HCl\to 3CaC{l}_2+\mathrm{2PH3}{}_{}\left(2\right)$

Số mol HCl : 2.0,69=1,38 (mol).

Theo (1) nếu lượng P tác dụng hoàn toàn với Ca sẽ tạo thành 40 g $C{a}_3{P}_2$

Theo (2) cần 0,23 mol $C{a}_3{P}_2$ (41,86 g) tác dụng với 1,38 mol HCl.

Điều này vô lí.

Suy ra : chất rắn X là hỗn hợp $C{a}_3{P}_2$và Ca dư.

Do đó, thành phần khí Y là hỗn hợp $P{H}_{3}vàH_2$