Phát biểu

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Các peptit mà phân tử chỉ chứa từ 11 đến 50 gốc -aminoaxit được gọi là polipeptit.

• Câu B. Các protein đều là chất rắn, nhiệt độ nóng chảy cao và dễ tan trong nước.

• Câu C. Peptit mạch hở phân tử chứa hai gốc -aminoaxit được gọi là đipeptit.

• Câu D. Peptit mạch hở phân tử chứa hai liên kết peptit –CO-NH được gọi là đipeptit.

Hiệu suất của phản ứng este hóa

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 20,75%.

• Câu B. 50,00%.

• Câu C. 36,67%.

• Câu D. 25,00%.

Hòa tan hoàn toàn hỗn hợp gồm 0,01 mol Al; 0,05 mol Zn và 0,03 mol Fe cần vừa đủ 200ml dung dịch HCl 0,1M và H2SO4 a mol/l. Giá trị của a là?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 ∑n_H⁺ = 0,2.0,2 + 0,2.2a = 0 ,02 + 0,4a (mol)

    ∑n_{e cho} = 0,01.3 + 0,05.2 + 0,03.2 = 0,19 (mol)

    Ta có: n_{e cho} = n_{e nhận} = n_H⁺

0,02 + 0,4a = 0,19 ⇒ a = 0,425

Phản ứng hóa học

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 28

• Câu B. 46

• Câu C. 50

• Câu D. 52

Lý thuyết chung về cacbohiđrat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Xenlulozơ

• Câu B. Fructozo

• Câu C. Saccarozơ

• Câu D. Sobitol