Lý thuyết về este

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Phản ứng giữa ancol với axit cacboxylic được gọi là phản ứng xà phòng hóa.

• Câu B. Phản ứng xà phòng hóa là phản ứng thuận nghịch.

• Câu C. Trong công thức của este RCOOR’, R có thể là nguyên tử H hoặc gốc hidrocacbon.

• Câu D. Phản ứng este hóa là phản ứng 1 chiều

Hóa học có thể làm gì để góp phần làm tăng sản lượng lương thực, thực phẩm?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Để góp phần giải quyết vấn đề lương thực thực phẩm cho nhân loại, hóa học có những hướng hoạt động chính như sau:

- Nghiên cứu và sản xuất các chất có tác dụng bảo vệ và phát triển thực vật, động vật như: sản xuất các loại phân bón hóa học, sản xuất thuốc bảo vệ thực vật ...

- Nghiên cứu sản xuất những hóa chất bảo quản lương thực thực phẩm để nâng cao chất lượng của lương thực, thực phẩm sau khi thu hoạch.

- Bằng con đường chế biến thực phẩm theo công nghệ hóa học để nâng cao chất lượng của sản phẩm nông nghiệp hoặc chế biến thực phẩm nhân tạo như: tổng hợp chất béo nhân tạo, chuyển hóa dầu, ...

Các phương trình phản ứng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. AgNO3 và Fe(NO3)2.

• Câu B. AgNO3 và FeCl2.

• Câu C. AgNO3 và FeCl3.

• Câu D. Na2CO3 và BaCl2.

Hãy tính số mol và số gam chất tan trong mỗi dung dịch sau: a) 1 lít dung dịch NaCl 0,5M. b) 500ml dung dịch KNO3 2M. c) 250ml dung dịch CaCl2 0,1M. d) 2 lít dung dịch Na2SO4 0,3M.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) n_NaCl = C_M.V = 0,5.1 = 0,5 (mol) → m_NaCl = n.M = 0,5.(23 +35,5) = 29,25 (g)

b) Đổi 500 ml = 0,5 lít

n_KNO3 = C_M.V = 2.0,5 = 1 (mol) → m_KNO3 = n.M = 1.(39 + 14 + 16.3) = 101 (g)

c) Đổi 250 ml = 0,25 lít

n_CaCl2 = C_M.V = 0,1.0,25 = 0,025 (mol) → m_CaCl2 = n.M = 0,025(40 + 71) = 2,775 (g)

d) n_Na2SO4 = C_M.V = 0,3.2 = 0,6 (mol) → m_Na2SO4= n.M = 0,6.142 = 85,2 (g)

Nhúng một lá kẽm trong dung dịch coban (II) clorua, nhận thấy có kim loại coban phủ kín ngoài lá kẽm. Nếu thay lá kẽm bằng lá đồng thì không có hiện tượng gì xảy ra. a) Kim loại nào có tính khử mạnh nhất trong 3 kim loại trên? b) Cation nào có tính oxi hoá mạnh nhất? c) Sắp xếp những cation kim loại trên theo chiều tính oxi hoá tăng dần.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Kẽm (Zn);

b) Ion đồng ($C{u}^{2+}$);

c) Tính oxi hoá: $Z{n}^{2+}<C{o}^{2+}<C{u}^{2+}.$