Hãy sắp xếp các axit trong các dãy sau theo thứ tự tăng dần lực axit: a) CH3 COOH,Cl3CCOOH,Cl2CHCOOH,ClCH2COOH b) ClCH2CH2COOH,CH3 CH(Cl)CH2COOH,CH3 CH2CH(Cl)COOH,CH3 CH2CH2COOH

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Lực axit theo thứ tự tăng dần trái từ qua phải.

a) CH₃ COOH < ClCH₂-COOH < Cl₂CH-COOH < Cl₃C-COOH

b) CH₃ (CH₂)₂COOH < Cl(CH₂)₃COOH < CH₃ CHClCOOH < CH₃ CH₂CHClCOOH

Đun sôi 8,9 g triglixerit X là chất rắn trong duns dịch NaOH vừa đủ đến khi phản ứng hoàn toàn thu được 0,92 g glixerol và m gam muối của axit béo X. Tính m và tìm công thức cấu tạo của X

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

(RCOO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3RCOONa + C₃H₅(OH)₃

 0,01 mol         0,03 mol       0,03 mol  ←  0,01 mol

$M_X=\frac{8,\mathrm{9\; :}}{0,01}=890g/mol$

3R + 3.44 + 41 = 890 ⟹ R = 239.

Vì X rắn nên gốc R là gốc no : C_nH_{2n + 1} ⟹ 14n + 1 = 239.

⟹ n = 17, Vậy X : (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

Khối lượng của muối : m = m_X + m_Na0H - m_glixerol= 8,9+ 0,03.40-0,92 = 9,18 (g).

Có bốn lọ mất nhãn đựng bốn dung dịch K2SO3, K2SO4, (NH4)2SO3, (NH4)2SO4. Bằng phương pháp hóa học, hãy nhận biết các dung dịch này.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Trích mỗi dung dịch một ít làm mẫu thử cho mỗi thí nghiệm.

- Lần lượt nhỏ dung dịch HCl vào các mẫu thử. Hai mẫu thử có khí bay ra K₂SO₃, (NH₄)₂SO₄ (nhóm 1) theo phản ứng:

K₂SO₄ + 2HCl → 2KCl + H₂O + SO₂↑

(NH₄)₂SO₃ + 2HCl → 2NH₄Cl + SO₂↑ +H₂O

Hai mẫu thử còn lại không hiện tượng gì (nhóm 2).

- Nhỏ tiếp dung dịch NaOH lần lượt vào hai nhóm mẫu thử, mẫu thử có khí bay ra (NH₄)₂SO₃ (đối với nhóm 1) và (NH₄)₂SO₄ (đối với nhóm 2) theo phản ứng:

(NH₄)₂SO₃ + 2NaOH → Na₂SO₃ + 2NH₃↑ + 2H₂O

(NH₄)₂SO₄ + 2NaOH → Na₂SO₄ + 2NH₃↑ + 2H₂O

Từ đó suy ra chất còn lại ở mỗi nhóm.

Đipeptit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2

• Câu B. 1

• Câu C. 3

• Câu D. 4

Hãy phân biệt các khái niệm polien, đien, ankađien.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Polien : là những hidrocacbon mạch hở có nhiều liên kết đôi C = C.

Đien: là những hidrocacbon mạch hở có 2 liên kết đôi.

Ankađien là hidrocacbon mạch hở có 2 liên kết đôi. Công thức dạng chung: C_nH_2n-2.