Từ 10 kg gạo nếp (có 80% tinh bột), khi lên men sẽ thu được bao nhiêu lít cồn 96o? Biết rằng hiệu hiệu suất của quá trình lên men đạt 80% và cồn 96o có khối lượng riêng D = 0,807 g/ml

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Ta có: m_(C6H10O5)n = (10.80)/100 = 8(kg) = 8000(gam)

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O → nC₆H₁₂O₆ (1)

162n g                                                     180n g

⇒ m_(C6H10O5)n = 8000. (180n/162n) (gam)

C₆H₁₂O₆ -^{lên men, (30-32oC), enzim}→ 2C₂H₅OH + 2CO₂ (2)

8000. (180n/162n)

m_C2H5OH = 8000. 180. [92/(180.162)] = 4543,2(g)

Vì hiệu suất quá trình lên men đạt 80% nên:

m_{C2H5OH thực tế} = 4543,2. (80/100) = 3634,56(gam)

V_{C2H5OH nguyên chất} = 3634,56/0,807 = 4503,5 (ml)

V_{dd C2H5OH 96^o} = 4503,80. (100/96) = 4691,5 (ml) = 4,7(lít)

Phương pháp điện phân dung dịch muối

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Na, Cu

• Câu B. Ca, Zn

• Câu C. Fe, Ag

• Câu D. K, Al

Cho 1,62 gam nhôm vào một dung dịch HNO3. Sau khi phản ứng hoàn toàn thấy khối lượng dung dịch tăng lên 1,62 gam. Cô cạn dung dịch này thu được m gam muối khan. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Thêm 11,63 gam nhôm vào dung dịch HNO₃ thấy khối lượng dung dịch tăng 1,62 gam

Suy ra phản ứng tạo muối NH₄NO₃

Các muối trong dung dịch gồm Al(NO₃)₃ ( 0,06 mol); NH₄NO₃ (0,0225 mol)

m = 14,58 gam

Bài toán khối lượng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 16,6

• Câu B. 18,85

• Câu C. 17,25

• Câu D. 16,9

Hãy điền những chữ và số thích hợp vào chỗ trống trong câu sau:

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

621(207×3) g chì kết hợp với 64 (16X4) g oxi tạo ra một mol phân tử Pb3O4 có khối lượng 685 g.