Giải thích hiện tượng sau: a. Polime không bay hơi được. b. Polime không có nhiệt độ nóng chảy xác định. c. Nhiều polime không tan hoặc khó tan trong các dung môi thông thường. d. Dung dịch polime có độ nhớt cao.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. Polime có khối lượng phân tử rất lớn nên không bay hơi được

b. polime là chất có phân tử khối rất lớn, không xác định (phân tử khối của polime chỉ giá trị trung bình) nên không có nhiệt độ nóng chảy xác định.

 
c. Cũng do khối lượng phân tử rất lớn, lực tương tác giữa các phân tử cũng lớn nên các polime hầu như không tan hoặc khó tan trong các dung môi thông thường.

d. Do khối lượng của các phân tử polime lớn nên chuyển động của chúng không linh hoạt ⇒ độ nhớt thường cao ở cả trạng thái nóng chảy và trong dung dịch

Phản ứng hóa học

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. fructozơ, anđehit axetic, amilopectin, xenlulozơ.

• Câu B. Đivinyl, glucozơ, metyl fomat, amilozơ.

• Câu C. glucozơ, metyl fomat, saccarozơ, anđehit axetic.

• Câu D. vinylaxetilen, glucozơ, metyl fomiat, axetanđehit.

Câu hỏi lý thuyết về phản ứng với dung dịch brom

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. H2N–CH2–COOH.

• Câu B. CH3–NH2.

• Câu C. CH3COOC2H5.

• Câu D. C6H5–NH2 (anilin).

Phản ứng hóa học

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2

• Câu B. 3

• Câu C. 4

• Câu D. 5

ừ một tấn bột sắn chứa 20% tạp chất trơ, có thể sản xuất được bao nhiêu gam glucozo, nếu hiệu suất của quá trình sản xuất là 75%

Cơ bản - Tự luận

Đáp án: