Câu hỏi lý thuyết chung về chất béo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. thuỷ phân chất béo thành glixerol và axit béo.

• Câu B. hấp thụ chất béo từ thức ăn.

• Câu C. tổng hợp chất béo từ glixerol và axit béo.

• Câu D. oxi hoá chất béo thành CO2 và H2O.

Điện phân 200 ml dung dịch AgNO3 0,4M vớiđiện cực trơ trong thời gian 4 giờ, cường độ dòng điện là 0,402A. a) Tính khối lượng Ag thu được sau điện phân. b) Tính nồng độ mol các chất có trong dung dịch sau điện phân. Cho rằng thể tích của dung dịch sau điện phân thay đổi không đáng kể.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Khối lượng Ag thu được sau điện phân:

$m_{Ag}=(\frac{108.0,\mathrm{402.4.60.60)\; :\; (}}{\mathrm{96500.1)}}=6,48\left(g\right)$, ứng với $n_{Ag}=\frac{6,48}{108}=0,06\left(mol\right)$

b) Nồng độ mol các chất sau điện phân:

$\bullet$Lượng $AgN{O}_3$ có trong dung dịch trước điện phân:

${\mathrm{nAgNO3}}^{}=\; (\frac{0,\mathrm{4.200)\; :}}{1000}=0,08\left(mol\right)$

$\bullet$Phương trình hoá học của sự điện phân:

4${}_{AgN{O}^{}}$ + 2H₂O --> 4Ag + O₂ + 4HNO₃

Ta có: $n_{AgN{O}^{}}=n_{Ag}=n_{HN{O}^{}}=0,06mol$

Số mol ${}_{AgN{O}^{}}$ còn dư sau điện phân:

${\mathrm{nAgNO3}}^{}=0,08-0,06=0,02\left(mol\right)$

Nồng độ mol các chất trong dung dịch sau điện phân:

$\begin{array}{cc}& C_{M(AgNO3)}=\; (\frac{1000.0,\mathrm{02)\; :}}{200}=0,1\left(M\right)\end{array}$

$\begin{array}{cc}& C_{M\left(HN{O}^{}\right)}=\; (\frac{1000.0,\mathrm{06)\; :}}{200}=0,3\left(M\right)\end{array}$

 

Trung hòa dung dịch chứa 5,9 gam amin X no, đơn chức, mạch hở bằng dung dịch HCl, thu được 9,55 gam muối. Số công thức cấu tạo của X là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_X = n_HCl = (mmuối – mX)/36,5 = 0,1 mol

=> MX = 59(C₃H₉N)

CTCT: CH₃CH₂CH₂NH₂; CH₃CH(NH₂)CH₃; CH₃NHCH₂CH₃; (CH₃)₃N

Các phản ứng không phải oxi hóa - khử

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A.

  A

• Câu B.

  B

• Câu C.

  C                              

• Câu D.

  D

Thế nào là cacbon-12 (12C hay126C)? Hãy cho biết thành phần cấu tạo của nguyên tử cacbon-12.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Trong tự nhiên, nguyên tố cacbon có hai đồng vị : ${}^{12}C(98,\mathrm{9126C}$và ${}_6^{12}C$(1,1%). Chính đồng vị ${}_6^{12}C$đã được chọn làm cơ sở để định nghĩa đơn vị khối lượng nguyên tử, được gọi là cacbon-12 hay ${}^{12}C$.

Với Z = 6 và A = 12, nguyên tử ${}_6^{12}C$ có 6 proton, 6 nơtron ở hạt nhân và
electron ở vỏ nguyên tử.