Đốt cháy hoàn toàn 4,16g hỗn hợp X gồm RCOOH và RCOOC2H5 thu được 4,256l CO2 và 2,52g H2O. Mặt khác 2,08g hỗn hợp X phản ứng với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, thu được 0,46g ancol và m g muối. Tìm m?

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Câu hỏi lý thuyết về tính chất của peptit, protein

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2

• Câu B. Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α-amino axit

• Câu C. Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị α-amino axit được gọi là liên kết peptit

• Câu D. Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo

Tìm nhận định đúng về amino axit và peptit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Tất cả các amino axit đều lưỡng tính.

• Câu B. Các hợp chất peptit kém bền trong môi trường bazơ nhưng bền trong môi trường axit.

• Câu C. Trong môi trường kiềm, đipeptit mạch hở tác dụng được với Cu(OH)2 cho hợp chất màu tím.

• Câu D. Trong 1 phân tử tetrapeptit có 4 liên kết peptit.

Tính chất vật lí của chất hóa học

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A.

  a. C và b. D

• Câu B.

  a. A và b. D

• Câu C.

  a. Avà b. B

• Câu D.

  a. C và b. B

Phát biểu

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 4

• Câu B. 5

• Câu C. 6

• Câu D. 7