Câu hỏi lý thuyết về ứng dụng của amino axit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Axit glutamic là thuốc bổ thần kinh

• Câu B. Muối đinatri glutamat dùng làm gia vị thức ăn (gọi là mì chính hay bột ngọt)

• Câu C. Amino axit thiên nhiên (hầu hết là a-amino axit) là cơ sở để kiến tạo nên các loại protein của cơ thể sống.

• Câu D. Các amino axit có nhóm –NH2 ở vị trí số 6 trở lên là nguyên liệu để sản xuất tơ nilon.

Hãy kể tên một số loại quả chín có chứa glucozơ.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Glucozơ có trong một số quả chín như: nho chín, chuối chín, ổi chín, mít chín, na chín (mãng cầu), dứa chín (thơm).

Cho 11,6 gam muối FeCO3 tác dụng vừa đủ với dung dịch HNO3 được hỗn hợp khí CO2, NO và dung dịch X. Khi thêm dung dịch HCl (dư) vào dung dịch X, thì dung dịch thu được hòa tan tối đa bao nhiêu bột đồng kim loại, biết rằng có khí NO bay ra?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_FeCO3 = 0,1 mol ⇒ Fe(NO₃)₃ = 0,1 mol ⇒ n_NO3^- = 0,3 mol

3Cu + 8H⁺ + 2NO₃^- → Cu²⁺ + 2NO + 4H₂O

n_Cu = 3/2. n_NO3^- = 0,45 mol

Cu + 2Fe³⁺ → Cu²⁺ + 2Fe²⁺

n_Cu = 1/2. n_Fe³⁺ = 0,05

⇒ ∑n_Cu = 0,5 ⇒ m_Cu = 32 gam

Nung m gam bột sắt trong oxi thu được 3 gam hỗn hợp chất rắn X. Hòa tan X trong dung dịch HNO3 (dư) thoát ra 0,56 lit (đktc) khí NO (là sản phẩm khử duy nhất). Tìm m

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có: n_NO = 0,56/22,4 (mol); n_O =(3-m)/16 (mol) và n_Fe = m/56 (mol)

Các bán phản ứng:

           Fe → Fe³⁺ + 3e

(mol) m/56             3m/56

           O + 2e → O^2-

(mol) (3-m)/16       (2(3-m))/16

   NO₃^- + 3e → NO

(mol)     0,075 ←  0,025

Áp dụng định luật bảo toàn electron

(3m)/56 = (3-m)/8 +0,075 => m = 2,52 (gam)

Tăng giảm khối lượng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Giảm 9,1 gam.

• Câu B. Giảm 13 gam.

• Câu C. Giảm 6,5 gam.

• Câu D. Giảm 18,2 gam.