Trong danh mục vệ sinh đối với lương thực, thực phẩm. Bộ y tế có quy định 5 chất ngọt nhân tạo được dùng trong chế biến lương thực thực phẩm, nhưng có quy định liều lượng sử dụng an toàn. Thí dụ chất Acesulfam K, liều lượng có thể chấp nhân được là 0 – 15 mg/kg trọng lượng cơ thể trong một ngày. Như vậy, một người nặng 60 kg trong một ngày có thể dùng được tối đa là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Lượng chất Acesulfam K tối đa một người nặng 60kg có thể dùng trong một ngày là: 15. 60 = 900 mg.

Trộn 100 ml dung dịch Al2(SO4)3 0,2M với 100 ml dung dịch HCl xM thu được dung dịch Y. Cho 10,96 gam Ba vào dung dịch Y, thu được 14,76 gam kết tủa. Tìm x?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Dung dịch Y gồm Al³⁺ 0,04 mol; SO₄^2- 0,06 mol; H⁺ 0,1x mol; Cl^- 0,1x mol

Theo bài ra n_Ba = 0,08 mol

Giả sử cho Ba vào Y chỉ thu được kết tủa là BaSO₄ → n_↓ = 0,063 > n_SO4^2- = 0,06. Vậy kết tủa là BaSO₄ 0,06 mol và Al(OH)₃

Khối lượng Al(OH)₃ = 14,76 – 0,06. 233 = 0,78 → Số mol Al(OH)₃ = 0,01 mol

Sau khi cho Ba vào dung dịch Y, dung dịch sau phản ứng chứa các ion:

Ba²⁺: 0,08 – 0,06 = 0,02 mol;

Cl^-: 0,1x mol;

AlO₂^-: 0,04 – 0,01 = 0,03 mol

Áp dụng định luật bảo toàn điện tích có: 0,02.2 = 0,1.x + 0,03 → x = 0,1.

Thế nào là liên kết σ, liên kết π và nêu tính chất của chúng?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. Liên kết σ:

- Liên kết σ được hình thành do sự xen phủ giữa hai obitan hóa trị của hai nguyên tử tham gia liên kết dọc theo trục liên kết.

- Tính chất của liên kết σ là đối xứng qua trục liên kết, các nguyên tử tham gia liên kết quay quanh trục liên kết. Liên kết σ bền hơn các loại liên kết khác.

b. Liên kết π

- Liên kết π là liên kết được hình thành do sự xen phủ giữa 2 obitan hóa trị của 2 nguyên tử tham gia liên kết ở hai bên trục liên kết (xen phủ bên).

- Tính chất của liên kết π là không có tính đối xứng trục, nên hai nguyên tử tham gia liên kết không có khả năng quay quanh trục liên kết và kém bền hơn các liên kết khác.

Câu hỏi lý thuyết tổng hợp về tính chất hóa học của amin, amino axit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. CH3OH.

• Câu B. NaOH.

• Câu C. HCl.

• Câu D. NaCl.

Để trung hòa 50 ml dung dịch đimetyl amin cần dùng 40 ml dung dịch HCl 0,1M. Tính nồng độ dung dịch amin và khối lượng muối thu được

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_HCl = 0,004 ⇒ n_amin = 0,002 ( amin 2 chức)

C_{M amin} = 0,002: 0,05 = 0,04M

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng :

m_muối = m_amin + m_HCl = 0,002. 46 + 0,004.36,5 = 0,238g