Có 3 bình, mỗi bình đựng một dung dịch sau: HCl, H2SO3, H2SO4. Có thể nhận biết dung dịch đựng trong mỗi bình bằng phương pháp hóa học với một thuốc thử nào sau đây: a) Qùy tím. b) Natri hiđroxit. c) Bari hiđroxit. d) Natri oxit e) Cacbon đioxit. Trình bày cách nhận biết sau khi chọn thuốc thử.

- Tự luận

Đáp án:

Chọn thuốc thử Ba(OH)₂

Lấy mỗi dung dịch axit một ít cho vào ống nghiệm.

- Cho từng giọt dung dịch Ba(OH)₂ và các ống nghiệm chứa các axit đó:

Có kết tủa trắng là ống đựng H₂SO₃ và H₂SO₄, đó là kết tủa BaSO₃ và BaSO₄

_{⇒ Nhận biết được ống chứa HCl (không có hiện tượng gì)}

- Lấy dung dịch HCl vừa nhận biết được cho vào các kết tủa:

Kết tủa tan được và có khí bay ra BaSO₃, suy ngược lên ta thấy dung dịch trong ống nghiệm ban đầu là H₂SO₃

Kết tủa không tan trong axit là BaSO₄, suy ngược lên ta thấy dung dịch trong ống nghiệm ban đầu là H₂SO₄.

Ba(OH)₂ + H₂SO₃ → BaSO₃ ↓ + 2H₂O

Ba(OH)₂ + H₂SO₄ → BaSO₄ ↓ + 2H₂O

BaSO₃ + 2HCl → BaCl₂ + SO₂ ↑ + H₂O

Protein

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. peptit

• Câu B. hiđro

• Câu C. amit

• Câu D. glicozit

Từ 180 gam glucozơ, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a gam ancol etylic (hiệu suất 80%). Oxi hoá 0,1a gam ancol etylic bằng phương pháp lên men giấm, thu được hỗn hợp X. Để trung hoà hỗn hợp X cần 720 ml dung dịch NaOH 0,2M. Tính hiệu suất quá trình lên men giấm?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

n_C6H12O6 = 180:180 = 1 mol

⇒ n_C2H5OH = 2.1.80% = 1,6 mol

⇒ Có 0,16 mol C₂H₅OH tham gia phản ứng lên men giấm

C₂H₅OH + O₂ → CH₃COOH + H₂O

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

n_CH3COOH = n_NaOH = 0,2.0,72 = 0,144 mol = n_{C2H5OH pư}

%H = (0,144.100) : 0,16 = 90%

Dạng bài tập xác định số phản ứng xảy ra

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 3

• Câu B. 2

• Câu C. 1

• Câu D. 4

Có bốn dung dịch loãng của các muối NaCl, KNO3, Pb(NO3)2. CuSO4. Hãy cho biết có hiện tượng gì xảy ra và giải thích khi cho: a) Dung dịch Na2S vào mỗi dung dịch các muối trên. b) Khí H2S đi vào mỗi dung dịch các muối trên.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Khi cho dung dịch Na₂S lần lượt vào các dung dịch:

NaCl: Không có hiện tượng gì.

KNO₃: Không có hiện tượng gì.

Pb(NO₃)₂: Có kết tủa đen do phản ứng. Pb(NO₃)₂ +Na₂S → PbS↓(màu đen) + 2NaNO₃

CuSO₄: Có kết tủa màu den, dung dịch mất màu xanh, do phản ứng

CuSO₄ + Na₂S → CuS↓ (màu đen)+Na₂SO₄.

Khi cho khí H₂S lần lượt vào các dung dịch:

NaCl: Không có hiện tượng gì.

KNO₃: Không có hiện tượng gì.

Pb(NO₃)₂: Có kết tủa den do phản ứng. Pb(NO₃)₂ + H₂S → PbS↓(màu đen) +2HNO₃

CuSO₄ : Có kết tủa màu đen, dung dịch mất màu xanh, do phản ứng.

CuSO₄ + H₂S → CuS↓(màu đen) +H₂SO₄.