Từ 180 gam glucozơ, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a gam ancol etylic (hiệu suất 80%). Oxi hoá 0,1a gam ancol etylic bằng phương pháp lên men giấm, thu được hỗn hợp X. Để trung hoà hỗn hợp X cần 720 ml dung dịch NaOH 0,2M. Tính hiệu suất quá trình lên men giấm 

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

n_C6H12O6 = 180/180 = 1 mol

⇒ n_C2H5OH = 2.1.80% = 1,6 mol

⇒ Có 0,16 mol C₂H₅OH tham gia pư lên men giấm

C₂H₅OH + O2 → CH₃COOH + H₂O

Trung hòa hỗn hợp này cần 720 ml NaOH 0,2 M

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

n_CH3COOH = n_NaOH = 0,2.0,72 = 0,144 mol

H = 0,144/0,16 = 90%

Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozo sau đó tiến hành phản ứng tráng bạc với dung dịch thu được. Tính khối lượng Ag kết tủa

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_saccarozo = 34,2:342 = 0,1 (mol)

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O (H+ ) → C₆H₁₂O₆+ C₆H₁₂O₆

CH₂OH-[CHOH]₄CHO+ 2[Ag(NH₃)₂]OH (t^o) → CH₂OH-(CHOH)₄-COONH₄ + 3NH₃+ 2H₂O + 2Ag (kết tủa)

Số mol bạc n_Ag = 2n_glucozo = 2n_saccarozo = 0,2 mol

=> Khối lượng bạc là: 0,2.108 = 21,6 (gam)

Dung dịch axit fomic 0,007M có pH=3,0. 1. Tính độ điện li của axit fomic trong dung dịch đó. 2. Nếu hòa tan thêm 0,001 mol HCl vào 1 lít dung dịch đó thì độ điện li của axit fomic tăng hay giảm ? Giải thích.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

$\begin{array}{c}HCOO\mathrm{H\; <=>}{H}^{+}+HCO{O}^{-}\end{array}$

1. Trong 1 lít dung dịch có 0,007 mol HCOOH phân li.

 Trong 1 lít dung dịch có ${10}^{-3}$ mol HCOOH phân li.

$\alpha =\; (10-3.100\mathrm{\%)\; :}$7.10⁻³≈14,28%

2. Khi thêm HCl, nồng độ $\left[H^{+}\right]$ tăng lên, cân bằng điện li chuyển dịch sang trái. Do đó điện li giảm.

Giá trị của x

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 0,100.

• Câu B. 0,125.

• Câu C. 0,050.

• Câu D. 0,300.

Peptit X và peptit Y đều mạch hở được cấu tạo từ các α-amino axit no, mạch hở, có 1 nhóm COOH; Z là trieste của glixerol và 2 axit thuộc dãy đổng đẳng của axit acrylic. Đốt cháy hoàn toàn 0,32 mol hỗn hợp E (gồm X, Y, Z có tỉ lệ mol tương ứng 1 : 2 : 5), thu được 3,92 mol CO2 , 2,92 mol H2O và 0,24 mol N2 . Nếu cho 21,62 gam E tác dụng với dung dịch NaOH dư thì thu được m gam muối. Giá trị của m

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Theo đề bài nX =0,04 mol; nY =0,08 mol; nZ =0,2 mol.
Quy đổi E thành: C2H3ON: a mol
CH2 : b mol
H2O: 0,12 mol
NH: c mol
(CH2 =CHCOO)3C3H5 : 0,2 mol
Bào toàn N: a + c = 0,48 (I)
Bảo toàn C: 2a + b + 2,4 = 3,92 =&gt;2a + b = 1,52 (II)
Bảo toàn H: 3a + 2b + 0,24 + c + 2,8 = 5,84 => 3a + 2b + c = 2,8 (III)
Giải hệ pt => a=0,36mol; b=0,8mol; c=0,12mol.
=> m E =86,48 gam => Khối lượng muối = 104,32 gam
Tỉ lệ => Khối lượng muối ứng với 21,62 gam E là 26,08 gam.