Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 72%. Lượng CO2 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào 500 ml dung dịch hỗn hợp gồm NaOH 0,1M và Ba(OH)2 0,2M, sinh ra 9,85 gam kết tủa. Tìm giá trị lớn nhất của m?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_OH^- = 0,5.(0,1 + 0,2.2) = 0,25 mol

n_BaCO3 = 0,05 mol; n_Ba²⁺ = 0,5.0,2 = 0,1 mol

Gía trị lớn nhất của m ứng với giá trị lớn nhất của CO₂ ⇒ tạo 2 muối

OH^- + CO₂ → HCO₃^- (1)

2OH^- + CO₂ → CO₃^2- + H₂O (2)

⇒ n_CO2 max = n_CO2 (1) + n_CO2 (2) = n_BaCO3 + (n_OH^- - 2 n_BaCO3) = 0,2 mol

⇒ n_glucozo = 1/2. n_CO2 = 0,1 mol

⇒ m_{glucozo thực tế} = 0,1.180: 72% = 25g

Xác định số chất béo tạo thành từ 2 axit beo và glixerol

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 3

• Câu B. 5

• Câu C. 8

• Câu D. 6

Hãy viết phương trình hóa học của các phản ứng sau (nếu có): a. Glucozơ tác dụng với nước brom b. Fructozơ + H2 → (Ni, to) c. Fructozơ + [Ag(NH3)2]OH → d. Glucozơ + [Ag(NH3)2]OH →

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. CH₂OH-(CHOH)₄-CHO + Br₂ + H₂O → CH₂OH–(CHOH)₄-COOH + 2HBr

b. Fructozơ tác dụng với H₂, xúc tác Ni

CH₂OH-(CHOH)₄-CHO  + H₂ → (Ni, t0) CH₂OH–(CHOH)₄-CH₂OH (Sobitol)

c. Fructozơ không tác dụng với [Ag(NH₃)₂]OH

d. Glucozơ tác dụng với [Ag(NH₃)₂]OH

C₆H₁₂O₆ + 2[Ag(NH₃)₂]OH → 2Ag + H₂O + 3NH₃ + CH₂OH(CHOH)₄COONH₄

Lấy 32 gam CuSO4 khan cho vào cốc thủy tinh, sau đó đổ nước từ từ vào cốc cho tới vạch 400ml. Khuấy nhẹ dung dịch để chất rắn tan hết. Tính dung dịch thu được có nồng độ mol 

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Đổi 400ml = 0,4 lít

n_CuSO4 = 0,2 mol

Nồng độ mol của dung dịch CuSO₄ là:

Áp dụng công thức: C_M =0,5M

Cần bao nhiêu ml dung dịch brom 0,1M để tác dụng vừa đủ với: a) 0,224 lít etilen ở điều kiện tiêu chuẩn. b) 0,224 lít axetilen ở điều kiện tiêu chuẩn.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) nC2H4 = 0,01 mol

C₂H₄     +     Br₂    →    C₂H₄Br₂

1 mol           1 mol              1 mol

0,01 mol           ?

Theo pt: n_Br2 = n_C2H4 = 0,01 mol → V_Br2 = 0,01/0,1 = 0,1 lít = 100 ml

b) nC2H2 = 0,01 mol

С₂H₂     +     2Вr₂     →    C₂H₂Br₄

1mol           2 mol              1 mol

0,01 mol           ?

n_Br2 = 2. n_С2H2 = 0,02 (mol) →V_Br2 = 0,02/0,1 = 0,2 lít = 200 ml