Viết phương trình điện li của các chất sau: K2S, Na2HPO4, NaH2PO4, Pb(OH)2, HBrO, HF, HClO4.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. K₂S → 2K⁺ + S^2-

b. Na₂HPO₄ → 2Na⁺ + HPO4^2-

HPO4^2- ⇆ H⁺ + PO4^3-

c. NaH₂PO₄ → Na⁺ + H₂PO₄^-

H₂PO₄^- ⇆ H⁺ + HPO₄^2-

HPO₄^2- ⇆ H⁺ + PO₄^3-

d. Pb(OH)₂ ⇆ Pb²⁺ + 2OH^-

Hoặc H₂PbO₂ ⇆ 2H⁺ + PbO₂^2-

e. HBrO ⇆ H⁺ + BrO^-

g. HF ⇆ H⁺ + F^-

h. HClO₄ ⇆ H⁺ + ClO₄^-

Đi từ 150 gam tinh bột sẽ điều chế được bao nhiêu ml ancol etylic 46o bằng phương pháp lên men ancol? Cho biết hiệu suất phản ứng đạt 81% và d = 0,8 g/ml.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C₆H₁₀O₅ + H₂O -^{(lên men rượu)}→ C₆H₁₂O₆ (1)

C₆H₁₂O₆ -^{(lên men rượu)}→ 2C₂H₅OH + 2CO₂ (2)

Khối lượng tinh bột tham gia phản ứng là: 150. 81% = 121,5 gam.

n_C6H10O5 = n_C6H12O6 = 1/2 n_C2H5OH ⇒ n_C2H5OH = 2n_C6H10O5 = (2.121,5)/162 = 1,5 mol.

Thể tích ancol nguyên chất là :

V_{C2H5OH nguyên chất} = (1,5.46)/0,8 = 86,25 ml ⇒ V_{C2H5OH 46^o} = 86,25/22,4 = 187,5 ml

Bài tập phân biệt các dung dịch: axit, bazơ, muối

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. NaNO3

• Câu B. NaOH

• Câu C. NaHCO3

• Câu D. NaCl

Các nguyên tố trong nhóm I đều là những kim loại mạnh tương tự natri: tác dụng với nước tạo thành dung dịch kiềm giải phóng hiđro, tác dụng với oxi tạo thành oxit, tác dụng với phi kim khác tạo thành muối ... Viết các phương trình hóa học minh họa với kali.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phương trình hóa học:

- Tác dụng với nước tạo dung dịch kiềm và giải phóng khí H₂

2K + 2H₂O → 2KOH + H₂

- Tác dụng với oxi tạo thành oxit

4K + O₂ → 2K₂O

-Tác dụng với phi kim tạo thành muối

2K + Cl₂ → 2KCl.

Câu hỏi lý thuyết về tính chất của tinh bột và xenlulozơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. xenlulozơ và tinh bột không phản ứng được với dung dịch AgNO3/NH3

• Câu B. tinh bột và xenlulozơ có tính chất của ancol đa chức, tác dụng với Cu(OH)2, tạo thành dung dịch phức chất màu xanh lam

• Câu C. tinh bột và xenlulozơ là những polime thiên nhiên có khối lượng phân tử rất lớn

• Câu D. ở điều kiện thường, tinh bột và xenlulozơ là những chất rắn màu trắng không tan trong nước